Nuestra Barra
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nuestros
PINTXOS
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Ensaladilla Rusa 4.00€
Lascas de bonito y antxoa Yurrita
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Nuestras croquetas de jamón 4.00€
Hechas en casa con leche de Igeldo y jamón Basatxerri
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Piquillos rellenos de carrilleras y setas 4.75€
Guisadas al vino tinto, jugo de carne y puré de patata
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Gilda 3.00€
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Embutidos carrasco 4.00€
lomo o salchichón
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Aceitunas marinadas 3.00€
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Queso de Aitor Lasa 4,20€
Nueces y membrillo
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Tortilla de patata 3.00€
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RACIÓN
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Ensaladilla Rusa 8.00€
Lascas de bonito y antxoa Yurrita
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Paletilla ibérica Carrasco 11.00€
Pan cristal, AOVE y tomate rallado
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Nuestras croquetas de jamón 7.00€
Hechas en casa con leche de Igeldo y jamón Basatxerri
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Arroz marinero seco, estilo paella 9.00€
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Piquillos rellenos de carrilleras 9.50€
Guisadas al vino tinto, jugo de carne y puré de patata
la
RACIÓN
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Ensaladilla Rusa 12.00€
Lascas de bonito y antxoa Yurrita
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Paletilla ibérica Carrasco 21.00€
Pan cristal, AOVE y tomate rallado
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Nuestras croquetas de jamón 13.00€
Hechas en casa con leche de Igeldo y jamón Basatxerri
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Arroz marinero seco, estilo paella 18.00€
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Piquillos rellenos de carrilleras y setas 19.00€
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Hamburguesa Usarbi 16.00€
Carne de vaca Km0, pan brioche de Marquet, cebolla caramelizada, papada ibérica, queso de oveja, mayo de piparras y ezpelette
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Antxoas yurrita 9.00€
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Queso de Aitor Lasa 8.00€
Nueces y membrillo
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Merluza de pasajes asada 19.00€
