Nuestra Barra
Descubre nuestra propuesta gastronómica pensada y recomendada para compartir
nuestros
PINTXOS
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Ensaladilla Rusa 4€
Lascas de bonito y antxoa Yurrita
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Nuestras croquetas de jamón 4€
Hechas en casa con leche de Igeldo y jamón Basatxerri
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Piquillos rellenos de carrilleras y setas 5€
Guisadas al vino tinto, jugo de carne y puré de patata
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Gilda 3€
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Embutidos carrasco 4,50€
lomo o salchichón
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Aceitunas marinadas 3€
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Queso de Aitor Lasa 4,20€
Nueces y membrillo
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Tortilla de patata 3,10€
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RACIÓN
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Ensaladilla Rusa 8€
Lascas de bonito y antxoa Yurrita
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Paletilla ibérica Carrasco 11€
Pan cristal, AOVE y tomate rallado
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Nuestras croquetas de jamón 7.50€
Hechas en casa con leche de Igeldo y jamón Basatxerri
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Arroz marinero seco, estilo paella 9€
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Piquillos rellenos de carrilleras 10€
Guisadas al vino tinto, jugo de carne y puré de patata
la
RACIÓN
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Ensaladilla Rusa 12€
Lascas de bonito y antxoa Yurrita
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Paletilla ibérica Carrasco 21€
Pan cristal, AOVE y tomate rallado
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Nuestras croquetas de jamón 14€
Hechas en casa con leche de Igeldo y jamón Basatxerri
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Arroz marinero seco, estilo paella 18€
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Piquillos rellenos de carrilleras y setas 20€
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Hamburguesa Usarbi 18€
Carne de vaca Km0, pan brioche de Marquet, cebolla caramelizada, papada ibérica, queso de oveja, mayo de piparras y ezpelette
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Antxoas yurrita 10€
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Queso de Aitor Lasa 10€
Nueces y membrillo
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Merluza de pasajes asada 22€
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Espárragos rellenos de centollo 19€
Mayonesa y ezpeleta